Balsamico-Essig* - dunkel

  • NL-BIO-01

* From certified organic origin

Balsamico wird als König der Essige bezeichnet und ist enorm beliebt. Er ist etwas sirupartig und hat einen ausgewogenen, reichen Geschmack und aromatischen Duft.

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Balsamico wird der König der Essige genannt und ist enorm beliebt.
Balsamico-Essig enthält Polyphenole, die starke Antioxidantien sind. Trauben enthalten Quercetin, eine Substanz, die stark entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat und das Immunsystem verbessert. Traditionell hat der Balsamico-Essig einen süßsauren Geschmack, was die Verwendung in herzhaften und süßen Gerichten ermöglicht. Verwenden Sie es in Dressings, Dips, Marinaden, Saucen oder als Belag über Salaten, Fleisch und Meeresfrüchten.
Sie brauchen nur ein paar Tropfen dieses Essigs und es wird empfohlen, den Essig (Aceto) erst in letzter Minute hinzuzufügen und nicht mit ihm zu kochen.

<Inhaltsstoffe:

Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*

EU-Landwirtschaft Italien

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