Fusilli* - Vollkorn

  • NL-BIO-01

* From certified organic origin

Fusilli oder Spirelli ist die Bezeichnung für eine Nudelsorte in Form einer Spirale, die meist sechs bis sieben Zentimeter lang ist. Zu dieser Pasta passt am besten eine leichte und weiche Sauce, zum Beispiel eine hausgemachte Pestosauce.

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Nudeln sind eigenständig in verschiedenen Kulturen entstanden und von dort aus über die ganze Welt verbreitet worden. Es handelt sich um ein Teigprodukt, das aus harten Körnern, hauptsächlich Hartweizen, hergestellt wird und in viele verschiedene Formen geschnitten werden kann.
Die Nudeln werden aus den ganzen Körnern des Hartweizens hergestellt. Dieser enthält viele komplexe Kohlenhydrate wie z.B. Ballaststoffe, die für eine gute Darmfunktion sorgen. Sie geben ein schnelleres Sättigungsgefühl, das auch nach dem Essen länger anhält. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin B, Eisen und Protein.

<Inhaltsstoffe:

Durum-Vollkornweizen Weizen*

EU-Landwirtschaft Italien

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