* From certified organic origin
Penne ist eine Form von Teigwaren, die aus länglichen Röhren besteht, die normalerweise in einem Winkel von 30 oder 45 Grad geschnitten werden. Er wird normalerweise heiß mit einer Tomaten/Fleischsauce gegessen, kann aber auch kalt in einem Salat verarbeitet werden. Penne ist die Pluralform des italienischen Wortes penna, das im Lateinischen "Feder" bedeutet.
Pasta ist unabhängig voneinander in verschiedenen Kulturen entstanden und von dort aus in die ganze Welt verbreitet. Es handelt sich um ein Teigprodukt aus harten Körnern, hauptsächlich Hartweizen, das in verschiedene Formen geschnitten werden kann.
Die Nudeln werden aus grob gemahlenem Hartweizen hergestellt, der auch als Grieß oder Grieß bezeichnet wird. Verglichen mit der Vollkornvariante enthält es weniger Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine, dafür aber fast so viel gesundes Eiweiß.
Inhaltstoffe:
durum Weizen Grieß*
EU-Landwirtschaft Italien
Ingredients
Durum wheat semolina*
