Maple syrup* - C-grade

  • NL-BIO-01
  • Non-EU LandbouwCanada

* From certified organic origin

Maple syrup is thickened juice of the maple tree, it is thickened through different processes. There is about 40 liters of juice needed for 1 liter of maple syrup.

Read More

Ahornsiroop is ingedikt sap van de esdoornboom, d.m.v. verschillende processen wordt het ingedikt. Er is ongeveer 40 liter sap nodig voor 1 liter ahornsiroop. Het moet van een specifiek type esdoornboom komen die in vooral in Canada staan en een kleiner deel in de VS. De siroop heeft een licht caramelachtige smaak die ontstaat tijdens het indikken. Dit natuurlijke zoetmiddel wordt niet geraffineerd en niet chemisch bewerkt. Bij ahornsiroop heb je een A, B en C graad. De aanduiding graad C betekent dat de siroop is verkregen uit een latere tap. Deze heeft een donkerder kleur, smaakt meer naar karamel en bevat meer mineralen dan de eerste twee graden. Ahornsiroop bevat weinig fructose, maar veel sucrose (glucose-fructose), waardoor het kan zorgen voor schommelingen in je bloedsuiker en een verhoogde insulineafgifte. Het bevat wel enkele goede mineralen, o.a. ijzer en calcium en vitamine B2. Zoals met vrijwel alle zoetproducten geldt hier dus ook: wel met mate gebruiken.

Ingredients

Ingrediënten: ahornsiroop*

This product is produced in a facility that also processes nuts, peanuts, sesame, wheat and gluten.

0 stars based on 0 reviews
Please accept cookies to help us improve this website Is this OK? Yes No More on cookies »