Balsamic-vinegar* - dark

  • NL-BIO-01
  • EU LandbouwItalië

* From certified organic origin

Balsamic can also be described as the king among the vinegar's and is enormously popular. It is a bit syrupy and has a balanced, rich taste and aromatic scent.

Read More

Balsamico wordt wel de koning onder de azijnen genoemd en is enorm populair. Het is wat stroperig en heeft een uitgebalanceerde, rijke smaak en aromatische geur. Balsamico azijn bevat polyfenolen, dit zijn krachtige antioxidanten. Druiven bevatten quercetine, een stof die sterke ontstekingsremmende en anti-oxiderende eigenschappen heeft en het immuunsysteem verbetert. Traditioneel gezien is balsamico zowel zoet als zuur van smaak, waardoor hij in hartige en zoete gerechten verwerkt kan worden. Gebruik het in dressings, dips, marinades, sauzes of als topping over salades, vlees en zeevruchten. Je hebt maar enkele druppels van deze azijn nodig en het wordt aangeraden om de azijn (aceto) pas op het laatst toe te voegen en niet mee te koken.

Ingredients

Ingrediënten: rode wijnazijn*, geconcentreerde druivenmost*

This product is produced in a facility that also processes nuts, peanuts, sesame, wheat and gluten.

0 stars based on 0 reviews
Please accept cookies to help us improve this website Is this OK? Yes No More on cookies »