Gierstvlokken*

  • NL-BIO-01
  • Duitsland
  • EU Landbouw

* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt

De ietwat zoete, nootachtige smaak maakt gierst tot een geliefd ontbijtgraan. Je kunt de vlokken uitstekend gebruiken in muesli, of als pap. Vooral in combinatie met noten of fruit vormt gierst een voedzaam ontbijt waar je uren mee verder kunt.

Lees Meer

De ietwat zoete, nootachtige smaak maakt gierst tot een geliefd ontbijtgraan. Je kunt de vlokken uitstekend gebruiken in muesli, of als pap. Vooral in combinatie met noten of fruit vormt gierst een voedzaam ontbijt waar je uren mee verder kunt. Gierst is rijk aan eiwitten en vezels, en is daarnaast een goede bron van de B-vitamines thiamine en niacine. Verder bevat gierst allerlei mineralen, waaronder mangaan, koper, magnesium en fosfor.

Om de vlokken te maken, wordt door middel van stoom het vochtgehalte van de graankorrel omhoog gebracht. Vervolgens worden de korrels door pletters geleid, waar ze als platte vlokken uitkomen. Het is vrijwel onmogelijk om graankorrels te pletten zonder stoom, want dit extra vocht zorgt ervoor dat je de korrels kunt platdrukken in plaats van ze te verkruimelen.

Ingrediënten

Ingrediënten: gierstvlokken*

Dit product is geproduceerd in een productieruimte waar ook noten, pinda’s, sesam, tarwe en gluten worden verwerkt.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »