* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt
Geroosterde sojanootjes zijn een heerlijk knapperige snack vol met eiwitten en vezels. Eet ze rechtstreeks uit de hand als tussendoortje, of meng de sojabonen met noten en zuidvruchten voor een unieke snackmix. Sojanoten zijn zogenaamde complete eiwitten, wat betekent dat de eiwitten in sojabonen alle essentiële aminozuren bevatten. Dit is een van de redenen dat soja ook als geschikte vleesvervanger gebruikt wordt. Daarnaast zijn de sojanootjes rijk aan vezels, en bevatten ze veel essentiële mineralen zoals mangaan, magnesium en koper.
| Voedingswaarde voor 100 gr | ||
|---|---|---|
| Energie (kj) | 2092 | g |
| Energie (kcal) | 500 | g |
| Totaal koolhydraten | 20 | g |
| waarvan suikers | 7 | g |
| Totaal vet | 23 | g |
| waarvan verzadigde vetten | 3 | g |
| Eiwit | 37 | g |
| Vezels | 13 | g |
| Natrium | 400 | mg |
Ingrediënten
Soyabeans*, Sunflower oil*, Sea salt
