* Afkomstig van gecontroleerd biologische teelt
Vijgen staan bekend om hun heerlijk zoete smaak en gezonde eigenschappen. Gedroogde vijgen zijn een fantastische snack, maar je kunt ze ook uitstekend verwerken in allerlei gerechten. Vijgen bevatten zeer veel mineralen. Ze zijn vooral een goede bron van mangaan, magnesium en kalium. Daarnaast draagt de vitamine K in vijgen bij aan goede bloedstolling en gezonde botten. Tenslotte zijn ze rijk aan voedingsvezels, welke een belangrijk deel uitmaken van een gezonde stofwisseling.
Voedingswaarde voor 100 gr | ||
---|---|---|
Energie (kj) | 1043 | g |
Energie (kcal) | 249 | g |
Totaal koolhydraten | 64 | g |
waarvan suikers | 48 | g |
Totaal vet | 1 | g |
waarvan verzadigde vetten | 0.1 | g |
Eiwit | 3 | g |
Vezels | 0 | g |
Natrium | 0 | mg |
Ingrediënten
Dried Figs*