* From certified organic origin
Koban ist ein glutenfreies japanisches Salz in seiner ursprünglichen runden Form, das mit Tamarisojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz), Mirin-Reiswein (Wasser, klebriger Reis, Reis, Salz) und Seetang gewürzt ist. Sie werden aus einem Teig aus Reismehl mit verschiedenen Gewürzen hergestellt. Diese wird gedämpft, in die richtige Form geschnitten, getrocknet und gegrillt. Koban ist leicht und schmackhaft, es knabbert mit einem Getränk oder als Snack.
Zutaten:
klebriger Reis*, Tamari SojaSauce* (Sojabohnen*, Wasser, Salz), Mirin-Reiswein* (Wasser, klebriger Reis*, Reis*, Salz), Algen*
Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Weizen und Gluten verarbeitet werden.
Nicht-EU-Landwirtschaft Japan
Ingredients
Glutinous rice*, tamari soy sauce*(soy beans*,water, salt), Mirin rice wine*(water, glutinous rice*, rice*, salt), seaweed
