Couscous* - Vollkorn

  • NL-BIO-01

* From certified organic origin

Couscous ist vor allem für seine nordafrikanische Küche bekannt. Er wird aus Weizengrieß hergestellt, der zu kleinen Kugeln geformt wird. Diese werden dann, wie viele Nudeln, getrocknet.

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Couscous ist vor allem für seine nordafrikanische Küche bekannt. Es wird aus Weizengrütze hergestellt, die zu kleinen Kugeln geformt werden. Diese werden dann getrocknet, ebenso wie viele Nudeln. Couscous ist einfach zuzubereiten und wird zu allen Arten von Speisen gegessen. Probieren Sie zum Beispiel einen Couscous-Salat oder essen Sie ihn als Beilage zu einer Tagin-Mahlzeit. Wie andere Getreideprodukte enthält auch Couscous relativ viel Ballaststoffe und Proteine. Es ist auch eine gute Quelle für Eisen, Magnesium und Phosphor. Da Couscous aus Weizen hergestellt wird, enthält er Gluten.

Zutaten:

Weizen*

Dieses Produkt wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem auch Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Weizen und Gluten verarbeitet werden.

EU Landwirtschaft Frankreich

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