Salademix* - fris

De frisse smaak van appel, rozijnen en cranberry's maken deze mix tot een verrassende toevoeging aan je salades. Probeer deze salademix bijvoorbeeld eens in combinatie met een spinazie-geitenkaas salade, of voeg het toe aan een zelfgebakken brood. Zonnebloempitten zijn rijk aan vezels en eiwitten. Daarnaast bevatten ze ook veel belangrijke vitamines en mineralen, waaronder vitamine B6, ijzer en magnesium. Pompoenpitten zijn zeer rijk aan eiwitten en vezels. Dit zijn zogenoemde complete eiwitten, wat betekent dat ze alle essentiële aminozuren bevatten. Hazelnoten zijn zeer rijk aan onverzadigde vetten. Dit zijn de goede vetten die bijdragen aan verlaging van de cholesterol en een gezond hart. Daarnaast bevatten rauwe hazelnoten ook veel folaat, wat in het lichaam wordt omgezet in vitamine B11. Cranberry's bevatten veel voedingsvezel, wat van belang is voor een gezonde spijsvertering. Daarnaast zijn cranberry's rijk aan vitamine C. Je lichaam heeft vitamine C onder andere nodig om weefsels te kunnen groeien en herstellen. Rozijnen bevatten relatief veel kalium, zelfs meer dan bananen! Kalium is van groot belang voor het goed functioneren van het hart en andere spieren. Het kleine beetje toegevoegde zonnebloemolie is om ervoor te zorgen dat de cranberry's en rozijnen niet aan elkaar plakken. Anders zou je één grote klomp zuidvruchten krijgen.

Ingrediënten

Zonnebloempitten*, pompoenpitten*, gedroogde appelstukjes*, gedroogde veenbessen* (veenbessen*, appelsapconcentraat*, zonnebloemolie*), Thompson rozijnen* (Blue Thompson rozijnen*, zonnebloemolie*), hazelnootstukjes*

EU/Niet-EU Landbouw; Verwerkt in Nederland